Inspiration aus dem Archiv: Hallo Frühling 2016!

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Endlich ist der Frühling da! Was mich betrifft, ändert sich meine Kochlaune da ziemlich schnell, weg von allzu warmem Kokosmilchcurry hin zu leichten Suppen und bunten Salaten. Ich habe in meinem Archiv geblättert und einige nette Rezepte wieder ausgegraben, die ganz toll für den Frühling passen. Viel Spaß beim Schmökern durch die Liste, die ich euch zusammengestellt habe!

1. Grüntee-Quinoa-Porridge

2. Haferflocken-Karotten-Cookies

3. Pinker Wunder-Smoothie

4. Roter Spinat-Smoothie

5. Bunter Frühlingssalat

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6. Hirsesalat mit Äpfeln und Rosinen

7. Mango und Radieschensprossen Salat

8. Cannellinibohnen-Salat mit Rucolapesto

9. Rote Rüben, Apfel und Kokos Suppe

10. Bunte Buchweizen-Spaghetti

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11. Auflauf aus Gemüse und Polenta

12. Spinatlaibchen

13. Rote Rüben Brot

14. Gezogener Apfelstrudel

15. Karamellisierte Birnen mit Vanille-Cashew-Creme

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