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Ernährungstipps

Winter Snacks. 5 Favoriten.

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Meine Lieben, ich war mal wieder faul. Darum habe ich die Arbeit jemand anderen machen lassen, hehe. Nein, Spaß beiseite. Aber ich hab tatsächlich einen Gastartikel für euch über 5 ideale Snackvarianten für den Winter. Schmökert mal durch und vielleicht bleibt das Eine oder Andere ja hängen und ihr habt es im Kopf, wenn ihr das nächste Mal Nachmittagshunger verspürt und eine Kleinigkeit zu snacken braucht!
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Suppenfasten 101

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Ich habe in der vergangenen Woche eine weitere Art des Fastens ausprobiert: Suppenfasten.
Bisher habe ich mich im Basenfasten sowie im Saftfasten versucht. Da sich die Übergangszeit meiner Empfindung nach sowie auch in der TCM-Lehre gut dafür eignet, zu fasten, habe ich in diesem Herbst beschlossen, etwas neues auszuprobieren. Wie Suppenfasten funktioniert, wie es mir dabei gegangen ist und was ich so gegessen und getrunken habe, lest ihr in diesem Beitrag.
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Das beste Gute-Nacht-Getränk

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Wer kennt das noch von früher: nicht einschlafen können und eine heiße Milch mit Honig hat dann alles besser gemacht? Ich hatte das als Kind nicht wenige Male! Ich hab jetzt aber etwas fast noch Wirksameres entdeckt, das zudem vegan ist und nach der TCM auch nicht befeuchtend wirkt wie Milch. Das Rezept zeige ich euch hier!
(Vor allem in stressigen Zeiten wir jetzt gerade schafft es diese Kombi, mich zu beruhigen – sie wirkt regelrecht Wunder!)
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Nahrungsergänzungsmittel. Pro oder Contra?

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In letzter Zeit habe ich mich etwas mehr mit einem Thema auseinandergesetzt, das mich schon lange beschäftigt: Nahrungsergänzungsmittel. Insbesondere bin ich der Frage nachgegangen, ob mehr Pro- oder doch mehr Contra-Punkte diesbezüglich für mich gelten. Ich hab alle Überlegungen hier für euch festgehalten und bin gespannt, wie eure Gedanken dazu aussehen.
Außerdem gibt’s hier ein kleines Gewinnspiel am Ende des Beitrages, durchlesen lohnt sich also aus mehrerer Hinsicht!
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Saftfasten 101

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Ich hab es getan. Drei Tage lang. Nie hätte ich gedacht, dass ich das durchhalte. Noch dazu so problemlos. Ich rede vom Saftfasten: 3 Tage ohne feste Nahrung, ohne Ballaststoffe. 3 Tage lang nur Säfte, Tee und klare Brühe. Wie das funktioniert und wie ich es erlebt habe, berichte ich euch hier (inkl. aller Saftrezepte!).
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Heimische Superfoods und Wo Sie zu Finden Sind

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Zurzeit gehen die Verkühlungen reihum. Mich haben sie auch schon besucht. Um sie wieder loszuwerden, kann man freilich in die Apotheke gehen und sich etwas holen. Oder man sucht recherchiert zwecks Hausmitteln, so wie ich letztens. Oder aber man versucht, so gut es geht vorzubeugen – mit tollen Lebensmitteln. Dazu braucht man aber weder Weizengras noch Goji-Beeren oder Chia-Samen. Superfoods gibt’s nämlich auch bei uns! Die helfen zwar nicht alle gegen Verkühlungen – auch wenn wir uns das vielleicht zurzeit wünschen würden – können aber noch tausende andere tolle Sachen.
Allerdings will nicht ich euch heute etwas darüber erzählen, sondern ich lasse die AutorInnen von FitundGesund.at sprechen. FitundGesund.at ist eine Seite, auf der ihr wissenswerte Informationen zu den Themen Gesundheit, Fitness und Ernährung finden könnt. Ich hab die Seite auch schon ein paar Mal durchstöbert und hab so einige spannende Artikel gefunden. Darum freue ich mich über diesen Gastartikel, den sie für meine Seite verfasst haben. Bühne frei für alle die Superfoods, die vor unseren Haustüren wachsen!
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Kochbücher zu Weihnachten? Eine Buchverlosung

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Schon Ideen für Weihnachtsgeschenke? Nein? Ich hab da einen Tipp für euch: Wie wär’s mit Kochbüchern? Oder besser: wie wär’s mit gewonnenen Kochbüchern? Wenn das für dich nach einer guten Sache klingt, dann ist wohl dieser Post genau das Richtige für dich! Zusammen mit dem Plassen-Buchverlag möchte ich nämlich hier und auf meinen Social Media Kanälen eine Verlosung von drei verschiedenen Kochbüchern zu vegetarischer, glutenfreier oder Paleo-Ernährung veranstalten! Die Teilnahme ist superleicht und die Chancen groß, egal ob auf Instagram, Facebook oder hier am Blog! Macht doch mit!
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Warum ein Food-Blog kein Ernährungstagebuch ist…

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Der heutige Eintrag ist zwar nicht so wie die anderen mit vielen Bildern von leckerem Essen versehen, aber darum nicht weniger wichtig. Vielleicht sogar im Gegenteil. Es ist mir nämlich ein großes Anliegen, ein paar Worte darüber zu verlieren, warum weder ein Food-Blog noch der Instagram-Account (und auch nicht Snapchat oder die Instagram-Stories, by the way) einem Ernährungstagebuch gleichkommen. Dass das nicht selbstverständlich ist, habe ich schon mehrere Male mitbekommen und deshalb beschlossen, meine Gedanken zu diesem Thema jetzt einmal zu teilen.
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