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Zero Waste

Rezept-Boxen von Holis Market probieren: So geht’s

beetroot carpaccio (1)

Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt und auch unter dem Navigationspunkt „Projekte“ auf meiner Seite lesen könnt, darf ich den verpackungslosen Supermarkt Holis Market in Linz mit meinen Rezepten unterstützen. Diese Rezepte können online bestellt oder vor Ort geordert werden und man bekommt in einem wunderbar ökologischen Stoffsäckchen alle Zutaten, die man braucht, um das Rezept nachzukochen. Wie das bei Holis so ist, sind natürlich alle Produkte in Bio-Qualität ohne jede Plastikverpackung. Aber wie funktioniert das Bestellen und Erhalten der Rezeptboxen denn nun eigentlich Schritt für Schritt? Ich habe eine Anleitung für euch zusammengestellt, um euch den nötigen Durchblick zu verschaffen, um schon bald bei Holis ein fertig gepacktes Einkaufssackerl abholen zu können!

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Hallo Holis: Zero Waste Shopping in Linz

holis opening (2)

Der erste verpacklungslose Supermarkt hat Anfang dieser Woche seine Türen geöffnet, und zwar in der oberösterreichischen Hauptstadt Linz! Mit den Öffis aus allen Himmelsrichtungen ideal zu erreichen, liegt der Zero-Waste Supermarkt „Holis“ im Herzen der Linzer Innenstadt naher der Landstraße. Viele fragen sich womöglich gleich im ersten Moment: Wie soll das denn funktionieren, komplett verpackungslos einzukaufen? Worin bringt man denn seine Lebensmittel nach Hause und wie sucht man diese denn überhaupt aus, wenn sie nicht schon fertig verpackt sind? Ich habe mir das bei der offiziellen Eröffnung mit eigenen Augen angesehen und präsentiere euch hier die Antworten auf all diese Fragen!

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